Rubrika: Recepti
Izjemna zelenjavna juha
Receptov za zelenjavne juhe je na stotine. Samo da vas spomnimo, da je zdaj pravi čas, da jo skuhate.
Sestavine:
- pest mladega zelenega graha
- dva korenčka
- nekaj zelenih špargljev
- paradižnik
- dva do tri šampinjone
- majhna bučka
- mlada čebula (tudi zeleni del)
- dva stroka česna
- pest svežega petršilja
- vejico svežega šetraja
- sol in poper
- olivno olje

Priprava:
Korenček in mlado čebulo narežemo na kolobarje. Šparglje narežemo na kolobarčke od vrha navzdol, do olesenelega dela. Šampinjone narežemo na lističe.

Bučko in česen naribamo. Naribana bučka bo juhi dala primerno gostoto. Vse sestavine na hitro popražimo na segretem olivnem olju. Sedaj dodamo še na kocke narezan paradižnik in na grobo nasekljan petršilj in šetraj. Pražimo še toliko, da se paradižnik razpusti. Solimo, popramo in zalijemo z vodo do želene gostote. Kuhamo še 15 minut na nizki temperaturi.

Nasvet : če je le mogoče, uporabite za pripravo zelenjavnih juh sveže sestavine iz domačega vrta. Takšne juhe ne potrebujejo dodatnih začimb ali arom, ker so sestavine že same po sebi tudi začimbe.

Juha ne vsebuje glutena in ustreza LCHF prehranjevanju.
Bis


Zdravje, lepota
Laktoza: kako rešiti problem, ki muči 75 odstotkov ljudi
Dobro je vedeti
Krepi zdravje in greje ob mrzlih zimskih dneh
Dobro je vedeti
Jemo ga vsak dan, pa še vedno ne vemo, ali je zdrav, ali ne?!
Dobro je vedeti
Mandlji imajo dve pomembni lastnosti!
Zdravje, lepota
Super prehransko dopolnilo ali Lekadol antičnega sveta
Dobro je vedeti
7 jesenskih sokov za boljši imunski sistem
Dobro je vedeti
Drugačne palačinke, da te kap!
Dobro je vedeti
6 trikov, kako priljubljeno hrano spremeniti v zdravo
Dobro je vedeti
Kako narediti krompirjev sok?
Dobro je vedeti
Poznate stvari, ki so bolj mastne od masla?
Dobro je vedeti
Poznate razliko med umazanim in čistim postom?
Dobro je vedeti
Večerja naj bo pred 15. uro
Dobro je vedeti
5 stvar, ki jih imajo zdravi zmeraj pri roki
Dobro je vedeti
Poznate stvari, ki slabijo vaš imunski sistem?
Dobro je vedeti
7 trikov za zdravo hujšanje
Zdravje, lepota
Ostanite to jesen zdravi z brokolijem in limono
Zanimivosti
S čokolado in jagodami proti sladkorni
Dobro je vedeti
Kurkuma je superzdravilo le, če jo znate pravilno uporabiti
Dobro je vedeti
Kako na okusen način preprečiti infekcije sečil
Zdravje, lepota
Kako z jajcem znižati sladkor v krvi?




Copyright (c)
VemKajJem.com
November 2023