Kdo pravi, da je nacejanje s čaji zdravo?
Rubrika: Dobro je vedeti
Kdo pravi, da je nacejanje s čaji zdravo?
Čaj ni nadomestek za vodo in ga več kot liter na dan sploh ni zdravo piti. Dosežete lahko negativne učinke.
V zadnjem času je pitje čajev (vročih, ohlajenih in kupljenih) postalo že tako razširjeno, da se je zdravilo spremenilo v grožnjo. Kitajci, ki od 6. stoletja naprej redno pijejo čaj, smo zmerni. Popijejo 2 do 3 skodelice na dan, tudi ko so bolani. Razviti Zahod pa je v hlastanju za instant zdravjem obred spremenil v pogoltnost in čaj monetiziral v nadomestek za vodo.

Razlika med zelenim in črnim čajem je samo v načinu pridelave, v obeh primerih pa gre za isto rastlino. Pri črnem čaju se listi najprej sušijo na soncu, potem pa se proces fermentacije ustavi s segrevanjem pri visoki temperaturi. Zeleni čaj pa se najprej segreva in potem suši na soncu, zaradi česar izgubi veliko zdravilnih sestavin.

Kljub vsemu v črnem in tudi zelenem čaju ostane veliko mineralov, vitaminov, tudi kofeina in predvsem fitokemikalij, med katerimi velja omeniti polifenole in katehin. Polifenoli so najbolj odgovorni za izboljšanje našega zdravja. Vrsta raziskav je pokazala, da zeleni čaj znižuje nivo holesterola v krvi in krepi imunski sistem, polifenoli pa zavirajo nastanek in rast tumorjev.

Koliko čaja je zdravo piti?

Večina raziskav o količinah čajev prihaja iz Azije, prav vsi pa priporočajo največ 7,5 dcl na dan, kar daje telesu 240 do 320 mg polifenolov. Problem pri večjih količinah čaja je namreč kofein (kofein in tein imata isto kemično sestavo), ki lahko povzroči negativne učinke, pa še pri čajih, ki jim je kofein odstranjen, je potrebno biti previden. Liter čaja ima samo zaradi kofeina podobne učinke, kot pol litra kave, poleg tega pa so tu še drugi vplivi. Znano je namreč, da preveč kamiličnega čaja lahko poškoduje črevesno floro. Vendarle gre za antiseptik. O tem, da preveč čaja povzroča ledvične in žolčne kamne smo že pisali v prispevku 10 stvari, ki jih po jedi ne smete početi. Prav tako o zaviralcih topnosti železa in s tem povzročitelji slabokrvnosti med katerimi je tudi čaj, smo pisali v prispevku Zakaj je pomanjkanje železa tako pomembno. Še posebej pazljivi morajo biti ljudje, ki imajo težave z želodcem in visokim pritiskom, ker jim povečan vnos kofeina v organizem lahko škodi. Prav tako več kot tri skodelice čaja na dan zdravniki odsvetujemo vsem, ki jih daje nespečnost, imajo težave z uriniranjem so pogosto utrujeni in slabotni.

In še ena stvar: čaji delujejo na naš organizem očiščevalno, kar je pomembno, ko smo bolni. Ko pa je naše zdravje stabilno, sta dve skodelici povsem dovolj. Tako kot Angleži, ki popijejo prvo skodelico za zajtrk (pogosto na tešče za zdravje) in drugo ob petih popoldan.
Erika Volk
Dobro je vedeti
8 naravnih metod proti herpesu
Dobro je vedeti
7 stvari bogatih s kalcijem, pa to ni mleko
Dobro je vedeti
Zakaj je dobro jesti kapre?
Dobro je vedeti
Ta sok ima boljše učinke, kot sveže sadje
Dobro je vedeti
Poglejte svoje roke in ugotovite, kako zdravi ste
Dobro je vedeti
Ogljikovi hidrati, ki so odlični za vaše zdravje
Dobro je vedeti
živila, ki jih nikdar ne bi smeli dati v hladilnik
Zdravje, lepota
Zakaj toliko skrivnosti okoli vitamina B17?
Dobro je vedeti
Proč z maščobami okrog trebuha
Zdravje, lepota
železo za hitrejšo ozdravitev in trdnejši imunski sistem
Dobro je vedeti
Učinkovito zdravilo iz korenčkovega pireja
Zdravje, lepota
Kako razbremeniti telo z enim dnevom brez sladkorja
Zdravje, lepota
živilo, ki ima več beljakovin, kot jajce!
Zdravje, lepota
Zeleni napitek za več energije
Zanimivosti
Kaj storiti, ko se ugriznete v jezik?
Zdravje, lepota
Čudež z jabolčnim kisom pred spanjem
Dobro je vedeti
Fermentirana hrana dela čudeže, da celo zdravniki obmolknejo
Zdravje, lepota
Ne zavijajte z očmi pred bananino dieto
Zdravje, lepota
Kako se znebiti sala okrog trebuha brez telovadbe
Zdravje, lepota
Preprost način kako izkoristiti kivi




Copyright (c)
VemKajJem.com
November 2023