Ali ste vedeli, da lahko iz samo dveh sestavin naredite torto? Tokrat čokoladno torto.
Če ob skodelici kave, ali čaja pogrešate, kaj sladkega, potem je ta recept idealen za vas.
Sestavine:- 3 jajca
- 175 gramov čokolade
Priprava:Ločite beljake od rumenjakov. Iz beljakov naredite sneg in ga dajte v hladilnik.
Čokolado zlomite na majhne koščke in jo stopite v vodni kopeli. Dodajte rumenjake in vse skupaj dobro premešajte. Ko dobite gladko homogeno zmes, počasi dodajajte sneg. Pomembno je, da med tem z metlico ves čas mešate, da se čokolada, rumenjaki in beljak dobro povežejo.
Pekač za torte obložite s papirjem za peko. Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija, pecite pa približno 30 minut.
Preden torto postrežete (lahko jo tudi posipate s sladkorjem v prahu), počakajte, da se torta ohladi in šele nato jo vzemite iz pekača.