Tudi iz preprostih sestavin je mogoče narediti zdrav napitek. Ta kombinacija ima veliko flavanoidov, ki dokazano krepijo imunski sistem in uničujejo proste radikale v telesu, zato lahko s tem napitkom preprečite nekatere vrste raka. Predvsem pa spremenite pH vrednost zakisane prebave.

Sestavine:

• 1/2 skodelice špinače
  
• 1 jabolko
  
• sok 1/2 limone
  
• 1/2 kozarca vode

Priprava:

Vse sestavine dajte v mešalnik in mešajte vsaj 30 sekund dokler ne dobite gladko snov. Pomembno je predvsem, da se špinača dobro poveže z jabolkom.

Pijte na tešče, ali pa pred obroki, lahko tudi večkrat na dan.

Še to ... Če niste prepričani, da je jabolko ekološko in neškropljeno, jo olupite. Lahko jo tudi za 10 minut namočite v kis. Sicer pa uporabite jabolko z lupino vred, ker se pod njo skriva največ vitaminov.