Rubrika: Recepti
LCHF enolončnica s cvetačo
Cvetača je zelo priljubljena pri sestavljanju LCHF jedilnikov, ker z njo odlično nadomestimo krompir. Vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov in se dobro ujema z maščobami, kot so maslo, olivno olje, sladka ali kisla smetana ...
Sestavine:

- pol manjše glave cvetače
- korenček
- por
- mlada čebula
- nekaj češnjevih paradižnikov
- strok česna
- sol
- poper
- muškatni orešček
- velika žlica kisle smetane
- olivno olje in maslo

Priprava:

Na treh žlicah olja in žlici masla popražimo na kolobarje narezano mlado čebulo, nekaj kolobarjev pora in strt česen. Dodamo cvetačo narezano na rezine, zalijemo z vročo vodo, da je jed pokrita, in kuhamo 20 minut.

Odstranimo nekaj večjih kosev cvetače, preostanek zlijemo v primerno posodo, dodamo sol, poper malo naribanega muškatnega oreščka in kislo smetano. S paličnim mešalnikom zmiksamo, da dobimo primerno gostoto.

Na maslu popečemo češnjev paradižnik in na kocke narezan korenček.

Preden postrežemo dodamo pečena rebrca, češnjev paradižnik, korenček in cvetačo, ki smo jo odstranili pred miksanjem. Rebrca lahko kupite že pečena in si s tem prihranite čas.

Jed je LCHF in ne vsebuje glutena.
Bis




Zdravje, lepota
Laktoza: kako rešiti problem, ki muči 75 odstotkov ljudi
Dobro je vedeti
Krepi zdravje in greje ob mrzlih zimskih dneh
Dobro je vedeti
Jemo ga vsak dan, pa še vedno ne vemo, ali je zdrav, ali ne?!
Dobro je vedeti
Mandlji imajo dve pomembni lastnosti!
Zdravje, lepota
Super prehransko dopolnilo ali Lekadol antičnega sveta
Dobro je vedeti
7 jesenskih sokov za boljši imunski sistem
Dobro je vedeti
Drugačne palačinke, da te kap!
Dobro je vedeti
6 trikov, kako priljubljeno hrano spremeniti v zdravo
Dobro je vedeti
Kako narediti krompirjev sok?
Dobro je vedeti
Poznate stvari, ki so bolj mastne od masla?
Dobro je vedeti
Poznate razliko med umazanim in čistim postom?
Dobro je vedeti
Večerja naj bo pred 15. uro
Dobro je vedeti
5 stvar, ki jih imajo zdravi zmeraj pri roki
Dobro je vedeti
Poznate stvari, ki slabijo vaš imunski sistem?
Dobro je vedeti
7 trikov za zdravo hujšanje
Zdravje, lepota
Ostanite to jesen zdravi z brokolijem in limono
Zanimivosti
S čokolado in jagodami proti sladkorni
Dobro je vedeti
Kurkuma je superzdravilo le, če jo znate pravilno uporabiti
Dobro je vedeti
Kako na okusen način preprečiti infekcije sečil
Zdravje, lepota
Kako z jajcem znižati sladkor v krvi?




Copyright (c)
VemKajJem.com
November 2023