Kdo ne sme jesti kislega zelja
Rubrika: Dobro je vedeti
Kdo ne sme jesti kislega zelja
Sok kislega zelja je sicer odlično zdravilo proti mačku, vendar pa za vse ni priporočljiv ...
V naših krajih si zime brez kislega zelja ni mogoče zamisliti. Običajno ga jemo kot dodatek enolončnicam, sarmam, ali kot samostojno solato, glavna prednost zelja pa je, da krepi imunski sistem, ima ogromno vitaminov C in A, ima veliko folne kisline, magnezija, železa, kalcija, kalija, natrija in zdravih beljakovin. Vsi ti elementi so pozimi ključni za naš organizem.

Poleg tega je kislo zelje tudi odličen vir vitamina B12 in je zato še posebej priporočljiv za vegane in vegetarijance.

Največja razlika med svežin in kislim zeljem je, da je kislo zelje bogato s probiotičnimi bakterijami, ki so dobre za prebavo. Ravnotežje zdravih mikroorganizmov je izrednega pomena za črevesno floro, še posebej med zdravljenjem z antibiotiki.

Vendar pa ...

Zaradi velike količine soli, ki se uporablja za kisanje zelja, morajo biti vsi z visokim krvnim pritiskom previdni pri uživanju. Sol namreč zadržuje vodo v telesu, kar je težko popraviti. Porušeno razmerje lahko popravimo le z več kalija in natrija, kar pa je težko, poleg tega pa povzroča pojav mišičnih krčev (bodite pozorni nanje).

Na splošno pa velja, da je zelje, ki ima tanjše žile tudi, večinoma tudi manj slano.
vkj
Dobro je vedeti
Kaj je bolj zdravo: mleko ali jogurt?
Zdravje, lepota
Poznate prednosti vijolične zelenjave in sadja?
Zdravje, lepota
Katera je najbolj zdrava začimba na svetu?
Zdravje, lepota
Sok jabolka, krompirja in korenja
Zdravje, lepota
Vas muči kašelj? Naredite svoj domači sirup!
Dobro je vedeti
13 znakov za 13 bolezni na katere nismo pozorni
Dobro je vedeti
Zakaj ste kar naprej lačni?
Dobro je vedeti
Kako zmanjšati elastičnost želodca?
Dobro je vedeti
5 stvari, ki se zgodijo, ko nehate jesti sladkor?
Dobro je vedeti
Za najboljši zaključek dneva
Dobro je vedeti
Kako dobro poznate kraljico zdravih večerij?
Zdravje, lepota
Energično kurjenje maščob s 100 % naravnim sokom
Zanimivosti
Super zdrava skrivnost z grškim jogurtom
Zdravje, lepota
5 pravil brez katerih nobena shujševalna dieta ne deluje
Dobro je vedeti
Znate izračunati, koliko maščobe je v siru?
Dobro je vedeti
Kdaj boste pšenično moko zamenjali z laneno?
Zdravje, lepota
Česa ne smete jesti, ko ste prehlajeni
Zdravje, lepota
7 živil ob katerih boste pozabili na lakoto
Dobro je vedeti
Kaj nam žleza ščitnica pove o našem zdravju
Dobro je vedeti
Z vodo nad kilograme, a ne z navadno vodo!




Copyright (c)
VemKajJem.com
November 2023