Čeprav se nam zdi, da poleti jemo več zelenjave in sadja in se več gibljemo , pa kljub vsemu lahko pride do pomanjkanja vitaminov in mineralov. Dejstvo je, da med potenjem izgubljamo tudi koristne stvari. Ker več pijemo, tudi več odvajamo, kar spet pomeni določeno izgubo. Prav zato moramo biti pozorni na znake s katerimi nam telo sporoča, da mu nekaj manjka. Kot boste videli, so včasih ti znaki prav neobičajni ...

Razpoke v kotičkih ustnic
To je skoraj zagotovo znak pomanjkanja železa, cinka in vitaminov iz kompleksa B (predvsem B2, B3 in B12). Več morate jesti rib, perutnine, paradižnika, blitve, arašidov, stročnic. Vpojnost železa se poveča, če imate v organizmi dovolj vitamina C, kar pomeni, da je dobro zgoraj našteta živila kombinirati z brokolijem, papriko, cvetačo ...

Rdeči izpuščajo po obrazu, izpadanje las
Biotin (B7) je poznan tudi kot vitamin las. Zapomnite si, da si telo zmore narediti zaloge vitaminov, ki so topni v maščobah (A, D, E in K), veliko težje pa je z vitamini topnimi v vodi (še posebej težko je to poleti). Gre predvsem za vitamine iz kompleksa B. Jejte več jajc (lahko tudi surovih), lososa, gobe, cvetače, oreščke, jagodičevja, banan ...

Rdeče ali bele lise po licih, stegnih, rokah
To je pogosto znak pomanjkanja esencialnih maščobnih kislin in vitaminov A in D. Ta problem lahko rešite s prehrano, ki vsebuje veliko rib, oreščkov, zlasti orehov in mandljev, pa tudi lana in ajde. Vitamina A je veliko v zeleni listnati zelenjavi, korenju in papriki. Vitamin D zagotavlja vsaj pol ure gibanja na sončni svetlobi.

Mravljinčenje, odrvenelost rok in nog
V veliko primerih gre za pomanjkanje vitaminov B9, B6 in B12. So pa to tudi znaki anksioznosti, depresije, anemije in kronične utrujenosti. Nič ne bo škodilo, če boste jedli več špinače, pese, fižola, jajc, rib, perutnine ...

Krči v mišicah
Ste prepričani, da imate dovolj magnezija, kalcija in kalija? S potenjem izgubljamo prav te minerale (in še kompleks vitaminov B), zato bi morali jesti več banan, mandljev, lešnikov, buč, češenj, jabolk, grenivk, brokolija in temno zelene listnate zelenjave.