Obstaja veliko stvari za čiščenje in razstrupljanje, a nobena ni tako slastna, kot svež sok od lubenice. Lubenice so pravi balzam za ledvice, poleg tega pa imajo še kopico drugih pozitivnih lastnosti (spomnimo se tega recepta: Sok iz lupine lubenice).

Kaj se pa zgodi, če k temu soku dodamo še nariban ingver?

Tak sok je seveda popolnoma naraven, zdrav, poleg očiščevalnega in razstrupljevalnega učinka še zdravi vnetja in krepi imunski sistem, dokazano pa je tudi neprecenljiv v boju proti raku.

Sestavine:

• 5 rezin lubenice
  
• 5 centimetrov naribanega ingverja
  
• sok 1 limone

Priprava:

Lubenico narežite na manjše kose. Ne pozabite, da lahko uporabite prav vse, tudi lupino (no, zunanjo temnozeleno lupino lahko zavržete, mesnat svetel del pa je bogat z vitamini). Dodajte nariban ingver in vse skupaj zmešajte v mikserju. Sok lahko za kakšno uro postavite v hladilnik, po okusu in za dekoracijo pa lahko dodate tudi še malo metinih listov.

Pijte le svež sok pripravljen tisti dan.

Bodite zdravi!