Rubrika: Dobro je vedeti
Sultanov napitek po samostanskem receptu
Nekoč so to pili faraoni, kralji, sultani in princi, potem pa je napitek, ki mu pravijo tudi vodnjak zdravja, postal skrivnost skritih samostanov. Zakaj?
Danes vemo, da ima ta napitek izjemen nabor vitaminov B, A in E. Vsebuje vse minerale, ki jih potrebuje človeški organizem. Mnogi so celo prepričani, da je napitek veliko bolj poln zdravja, kot jajce, ki naj bi imelo vse, kar je potrebno za življenje. Ta recept so v samostanih uporabljali za dolgoživost ...

Zdaj ga lahko preizkusite doma. Potrebujete:
  • 1 skodelico bulgurja
  • 2 žlici sladkorja
  • 1 vejica vanilije
  • 7 gramov suhega kvasa
  • malo cimeta
Priprava:

Za mnoge je največja neznanka bulgur, ki je trenutno ena najbolj modnih žitaric. Zlahka nadomesti riž, testenine in krompir. Je odličen vir proteinov, vlaknin in predvsem vitamina B. Ima izredno malo kalorij. za stare Kitajce pa je bil bulgur eno od petih svetih živil (poleg riža, prosa, ječmena in soje).

Za ta recept moramo bulgur najprej temeljito oprati v več vodah. Nato ga čez noč namočite v vodo.

Naslednji dan ga skuhajte, da se omehča (ne skrbite, na srednjem ognju traja kuhanje tudi 3 ure in pol, kar pomeni, da boste morali občasno tudi doliti malo vode).

Po kuhanju, kot pri špagetih, odsedite vodo. Dodajte ostale sestavine - razen vanilije in sladkorja (pivski kvas pred tem raztopite v skodelici mlačne vode), dobro premešajte in pokrijte z bombažno krpo.

Vse skupaj pustite stati dva dni, da celotna zmes fermentira.

Tretji dan skozi bombažno krpo odlijte tekočino, dodajte sladkor in vanilijo, po vrhu pa potrosite še s cimetom.

Pijte počasi, po skodelicah, največ 3 skodelice na dan.
vkj
Dobro je vedeti
Je sok limete sploh primerljiv z limoninim?
Zdravje, lepota
Popolni zajtrk proti raku in tumorjem
Dobro je vedeti
Bolezni, ki jih povzroča pokovka iz mikrovalovne pečice
Dobro je vedeti
Dieta brez diete in 2 kg manj na teden
Dobro je vedeti
5 razlogov, zakaj bi morali vsak dan jesti hren
Dobro je vedeti
Koliko jagod in češenj lahko pojemo na dan?
Dobro je vedeti
Mesto kamor se redite, razkriva bolezni, ki ste jim podvrženi
Dobro je vedeti
6 razlogov, zakaj je dobro jesti češnje
Dobro je vedeti
Hrana, ki povečuje testosteron in zakaj je to pomembno
Zdravje, lepota
Ali veste, katera solata je najnevarnejša za vaš želodec?
Zdravje, lepota
Ali veste, zakaj je dobra pikantna limonada?
Dobro je vedeti
Zadah, ki vam lahko reši življenje
Dobro je vedeti
30-sekundni test zdravja, da boste vedeli, kaj jesti
Dobro je vedeti
6 živil za čiščenje organizma
Dobro je vedeti
Kaj se skriva za blagim okusom malin?
Zdravje, lepota
Najenostavnejši način razstrupljanja
Dobro je vedeti
Kako se znebiti modric
Dobro je vedeti
V kakšnih primerih je med lahko škodljiv
Dobro je vedeti
7 živil, ki jih vsak dan jeste, a jih nikdar ne bi smeli dati v usta
Dobro je vedeti
5 napitkov, ki so močnejši kot prehranska dopolnila




Copyright (c)
VemKajJem.com
November 2023